Otsing

Neeruraguu

Vahelduseks lihale saab maitsvateks hautisteks kasutada ka erinevaid rupskeid, näiteks neere.   4 portsjonit   500 g seaneere 150 g šampinjone 2-3 tomatit 2 paprikat 1 porru 1 sl sojakastet 2 sl õli soola, musta pipart   Poolita neerud ja lõika ära valg
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Leivakate seentega

Maitsev võileivakate, kuid väga hea ka sooja kartuli kõrvale. 3 dl soolaseeni ½ porrut 2 küüslauguküünt 1 hapu õun 300 g kodujuustu 1 dl lahjat majaoneesi ½ tl piprasegu 2 sl hakitud murulauku 1 sl hakitud tilli Tükelda soolaseened ja porru.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ühe poti pasta

Kiirelt valmiv maitsev õhtusöök, mille jaksab töölt tulles valmis teha ka kõige väsinum kodukokk. 4 portsjonit   0,5 l köögiviljapuljongit 1 sl õli 400 g pastat 1 sibul 2 küüslauguküünt 200 g šampinjone või metsaseeni 2 paprikat 200 g herneid (värskeid
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Muffinipirukad

Sellised pirukad on tõeline nädala ringvaade – ära kasutada saab kõik, mida külmkapis leidub. 1 pakk lehttainast 3 muna 2 sl koort või piima 1 küüslauguküüs 3 sl praetud hakkliha 3 sl hakitud kupatatud seeni 150 g riivjuustu kirsstomateid, oliive soola,
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Teravilja-porgandisalat

Teraviljaga salat on väga toitev, aga muidugi võib siia lisada ka juustu või liharibasid. 4 portsjonit   250 g porgandeid 200 g seeni (puravikud, šampinjonid) 1 sibul 2 sl võid 4 dl tangu (tatar, oder, kaer) 2,5 dl vett 1 tl soola 1 apelsin 2 sl oliiviõ
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Seenepotid

Pottidesse saab panna just niipalju asju, et igal sööjal on täpselt paras ports.  3 potti   3 viilu täisteraröstsaia 1 küüslauguküüs 2 sl õli 300 g värskeid seeni (kukeseened, puravikud) ½ porrut 1 paprika 100 g spinatit 2 dl hapukoort 2 muna ½ tl ürdis
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Seljankapõhi

See supipõhi sobib ka võileiva- või pitsakatteks ning salatiks. 7-8 pooleliitrist purki   1 kg kupatatud seeni 1 kg sibulaid 800 g porgandeid 800 g tomateid 4-5 küüslauguküünt 2 dl õli 150 g tomatipastat 3 sl soola 1 tl musta jahvatatud pipart 1 dl suhk
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed