
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Punane superjuurikas alandab kolesterooli ja vererõhku
Peet on igapäevane ja tuttav juurvili, mis on täis mineraale, kiudaineid ja tervist edendavaid koostisosi.
Punapeet kuulub perekonda nimega beta vulgaris. Kuid peab möönma, et iga nädal ei saa peeti süüa.
Kodutohter
Tervis
Pehme šokolaadikook
Kellele ei meeldiks šokolaad - see on kook, mis lausa sulab suus
8-10 portsjonit
175 g võid
1 dl tumedat kakaopulbrit
3 dl suhkrut
3 muna
2 dl speltajahu
1 tl vanillisuhkrut
1 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl soola
Kaunistuseks
tuhksuhkrut, vaarikaid, mündi-
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Rabarberikook emadepäevaks
Selle lihtsa emadepäeva koogi tegemisega saab hakkama iga koolilaps.
1 pakk Juubel tordipulbrit
0,5 l rabarberitükke
1 dl kaerahelbeid
2 dl vett
0,5 dl õli
võid määrimiseks
Pane pulber kaussi, sega rabarberitükkidega, lisa vesi ja õli.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Keefiri-pärmitainast kapsapirukas
Keefiri-pärmitainas õnnestub alati.
30 tk
Tainas
2,5 dl keefirit
1 pakk (12 g) kuivpärmi
2 muna
0,5 tl soola
1 sl suhkrut
1 dl toiduõli
11 dl jahu
Täidis
1,5-2 kg kapsast
2 sibulat
100 g võid
0,5 dl suhkrusiirupit või mett
2 tl soola
1 tl musta pipart
1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Printsessitort emadepäevaks
Emadepäeval traditsiooniliselt oma kalleid emasid-vanaemasid külastades saab neile rõõmu teha ühe maitsva ahvatleva nimega koogiga.
Kodukiri
Kodus.ee
Köök & retseptid
Hakkliharullid
Liharullidesse võib panna ka seeni või juustu.
3-4 portsjonit
500 g seguhakkliha (sea- ja loomaliha)
1 tl soola
1 dl riivsaia
2 dl hapukoort
1 muna
1 tl kuivatatud ürte (pune, tüümian vms)
1 tl paprikapulbrit
½ tl valget pipart
Täidis
150 g musti ku
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Rabarberi-saiavorm
Rabarberi-saiavormis saab ära kasutada seisma jäänud saia- või kringliviilud.
4 portsjonit
3-4 rabarberivart
5 sl vett
2,5 sl suhkrut
u 200 g saia või kringlit
250 g mascarpone-juustu
1 sidruni riivitud koor
2 dl tuhksuhkrut
1,5 tl vanillisuhkrut
0,5
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kanafileed karulauguga
Praegu on karulaugu aeg ja seda tasub lisada igale poole.
4 portsjonit
4 kana rinnafileed
1 sl võid
1 sl õli
värskelt jahvatatud musta pipart, soola
2 dl kanapuljongit
Pesto
1 dl hakitud karulauku
1 sl hakitud värsket peterselli
2 sl riivitud tugeva
Kodutohter
Toit ja trenn
Kevadised rohurullid
Kaneeli ja suhkru asemel on saiakeerdude vahel rohelised ürdid.
12-14 tükki
Tainas
1 dl piima
1 pakk kuivpärmi
4 dl nisujahu
0,5 dl kaerakliisid
2 muna
1tl suhkrut
1 tl soola
100 g võid (toasooja)
200 g sulatatud juustu
3 dl hakitud ürte (karulauk, pe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn