Otsing

Pirnipirukas sinihallitusjuustuga

Väga maitsev pirukas, mis teenib alati külalistelt kiidusõnu. 8 portsjonit   100 g võid 3 dl nisujahu 1 tl küpsetuspulbrit 1 dl riivitud juustu 0,5 dl külma vett   Täidis 2-3 pirni 2 dl õunamahla Peale 2 dl hapukoort 150 g hakitud sinihallitusjuustu 1 m
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Brokolipirukas

Kuigi filotainaga on natuke mängimist, jääb pirukas krõbe ja õhuline. 6 portsjonit   250 g külmutatud filotainast ½ dl sulatatud võid või õli 300 g brokoliõisikud) 200 g värsket või külmutatud spinatit 125 g fetat 2 muna 0,5 dl kohvikoort   Võta tainapa
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Gluteenita porgandi-näkileib

Näkileiba on hea säilitada kaanega karbis, siis ei lähe need pehmeks. 1 suur (u 150 g) porgand 1 dl mandleid 1 dl peekanipähkleid 1 dl linaseemneid 2 muna 2 spl vett 1½ tl kõrvitsaseemneõli 1 tl soola   Koori ja riivi porgand peene riiviga.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kilupirukas

Kõik head asjad üheskoos - kilu, kartul, juust. 8 portsjonit   400 g valmis lehttainast 800 g kartuleid 2-3 sibulat 1 sl õli peotäis tilli 125 g vürtsikilu fileesid 2 dl kohvikoort 2 muna 1 sl kilukonservi vedelikku ½ tl valget või musta pipart soola 15
Kodus.ee
Köök & retseptid

Jõhvikakook

Jõhvikast saab teha ka ülimaitsvat kooki. 2 muna 1 dl suhkrut1 dl õli2 supilusikatäit apelsinimahla0,5 dl fariinisuhkrut0,5 tl söögisoodat 1 tl kaneeli1,5 dl täisteranisujahu1,5 dl nisujahuTäidis4,5-5 dl jõhvikaid,400 g hapukoort 1 muna 2-4 sl suhkrut 2
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kana-rooskapsaroog

Pannil lihaga koos küpsenud rooskapsas on väga maitsev. 4 portsjonit   4 kanakintsuliha 2 tl õli 1 sidruni riivitud koor poole sidruni mahl soola, musta pipart 500 g rooskapsast   Kaste 200 g hapukoort poole sidruni mahl 1 tl mett soola, musta pipart  
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Seene-lihapirukas

Traditsioonilist lihapirukat võib teha ka koos kukeseentega ja maitsestada just endale meeldivate maitseainetega. 1 kg pärmi-lehttainast 3 muna+vett 1 tl soola 2 dl pudruriisi 1 suur sibul 2-3 sl õli 400 g hakkliha 200 g kukeseeni 1 tl soola musta pipar
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Mundris kartulid kukeseenekreemiga

Klassikaline kooslus, kartulid ja kukeseened, on saanud pidulikuma vormi. 4 portsjonit   1 l kukeseeni 1 sibul 1 sl võid 1 küüslauguküüs ½ tl sidrunipipart ½ tl ürdisoola 2 dl hapukoort 1 dl vahukoort pisut tüümiani, hakitud tilli või peterselli 4 suurt
Kodutohter
Kodus.ee
Toit ja trenn

Lehed