Otsing

Kaneelirullid

  Rootslased on juba 1999. aastast tähistanud 4. oktoobril kaneelisaiapäeva (kanelbullens dag), kaneelisaia ülistavad sel päeval ka soomlased (korvapuustipäivä).
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Miks teeb tšilli söömine õnnelikuks?

Madala ja kompaktse kasvuga vürtspaprikaid ja teisi paprika perekonna tuliseid tegelasi on tore kasvatada potis. Sügisel tuppa aknalauale toodud taim elab seal rõõmsalt edasi, viljad aina valmivad ning värsked tšillid on talv läbi käepärast.Lisaks on pu
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Köök & retseptid

Kolm sügisest kõrvitsatoitu

Sügisel ja talvel on kõrvits paljude toidulaual. Selles pole midagi üllatavat, sest kõrvits on tervislik ja hea köögivili. Kõrvits on hea C- ,A- ja E-vitamiini, kiudainete ja antioksüdantide allikas.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kuidas õunu kuivatada?

Kuivatamine on üks võimalus, kuidas säilitada pikaks ajaks oma aia õunasaaki. Kuivatamiseks vali magushapud või hapud õunad, ja ikka koos koorega, sest see on kõige tervislikum. Enamik koorib kahjuks õunad ära, sest siis kuivavad lõigud kiiremini.
Kodus.ee
Köök & retseptid

KREEKA APELSINIKOOK (PORTOKALOPITA)

Filotainaga mahlane apelsinikook immutatakse enne serveerimist läbi magusa apelsinisiirupiga.  Portokáli tähendab kreeka keeles justnimelt apelsini. Jahu asemel hoiab seda kooki koos filotainas.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

KOHVIGLASUURIGA KAKAOKOOK KÄRLEKSMUMS

Kohvimaitselise glasuuriga mokaruudud ehk kärleksmums ehk snoddas (ingl love yummies) on Rootsis üks populaarsemaid kohvikukooke.  u 30 tk150 g võid3 muna200 g suhkrut1,5 dl piima240 g nisujahu (4 dl)2 sl kakaopulbrit2 tl küpsetuspulbrit2 tl vanillisuhk
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

TOSCA KOOK

Rootsimaalt pärit klassikaline kook, kus mahlase keeksikihi peal on krõbe mandlikate. Kook on nime saanud Itaalia helilooja Giacomo Puccini (1858–1924) samanimelise ooperi järgi, mis esietendus 1900. aastal Roomas.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed