ÜTLEMATA MÕNUS SUUTÄIS: magus vürtskurk

Jana Olesk
03.07.2021
Jana Olesk

Vürtskurk on üks ütlemata mõnus suutäis. Eriti hästi sobib see mõnusalt magus ja samas särtsakas kurk võileivale, aga sellest saab teha ka väga maitsvat kurgimajoneesi, kui saumikser abiks võtta. Ja loomulikult võib seda ka otse purgist suhu pista.

Vaja läheb:

  • 3 liitrit viilutatud kurki

  • 2 suuremat sibulat

  • 1 paprika

  • 230 g suhkrut

  • 80 g jämedat soola

  • 1 sl sinepiseemneid

  • 0,25 sl kurkumit

  • 3 klaasi lahjendatud äädikat (2,6 klaasi vett ja 0,4 klaasi 30% äädikat)

  • soovi korral ka tšillit

Edasi lugemiseks

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodutohter, Kodu & Aed, Aed, Jõulud, Diivan, Tehnikamaailm, TM Kodu & Ehitus, Kodukiri ning Käsitöö lugudele ning muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".

  • Facebook logo
  • Twitter logo

Sarnased artiklid