AVASTA UUSI MAITSEID: mehhikopärased hakkliha-oatäidisega burritod

Kristi Rebane, Nipiraamat
10.01.2021
| Kristi Rebane

Parimad on burritod kohe pärast valmistamist, kui juust tänu kuumale hakklihasegule ja riisile juba sulab, kuid avokaadosalsa on veel värske ja mais krõmps. Burritode kõrvale kastmeks sobib hästi serveerida hapukoort.

Vaja läheb (neljale):

  • 1 dl riisiteri
  • 1 sibul
  • 250 g veisehakkliha
  • 0,5 tl vürtsköömneid
  • 0,5 tl jahvatatud koriandrit
  • 0,5−1 tl Cayenne’i pipart või tšillihelbeid
  • 400 g purk musti ube
  • 2 sl kontsentreeritud tomatipastat
  • soola
  • 1 suur või 2 väikest avokaadot
  • 1 laim
  • 4 suurt nisutortiljat
  • 1 dl maisiteri
  • 1,5 dl riivjuustu
  • praadimiseks õli

Edasi lugemiseks

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodutohter, Kodu & Aed, Aed, Jõulud, Diivan, Tehnikamaailm, TM Kodu & Ehitus, Kodukiri ning Käsitöö lugudele ning muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".

  • Facebook logo
  • Twitter logo

Sarnased artiklid