TRADITSIOONILISE ASEMEL | Taimne sült tofu ja agar-agariga

Kristi Rebane, ajakiri Nipiraamat
05.12.2020
Valmista sel aastal traditsioonilise süldi asemel jõululauale hoopis roa taimne variant. | Kristi Rebane

Valmista sel aastal traditsioonilise süldi asemel jõululauale hoopis roa taimne variant. Sülti aitab tarretada agar-agar ja kana või sealiha asemel üllatab süldis sööjaid maitsekas tofu. Sülti sobivad hästi köögiviljad, kuid see on hea ka ainult tofuga.

Vaja läheb:

  • 1 keskmine porgand
  • 0,5 l köögiviljapuljongit
  • 100 g maitsestamata tofut
  • 3 sl sojakastet
  • 1 dl konservherneid
  • 6 g (u 2 triiki tl) agar-agarit
  • soola

Valmista agar-agariga lihata sülti nii:

Edasi lugemiseks

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodutohter, Kodu & Aed, Aed, Jõulud, Diivan, Tehnikamaailm, TM Kodu & Ehitus, Kodukiri ning Käsitöö lugudele ning muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".

  • Facebook logo
  • Twitter logo

Sarnased artiklid