VAID VIIS KOOSTISOSA | Juustune hakkliha-baklažaanivorm

Kristi Rebane, ajakiri Nipiraamat
27.09.2020
Juustune hakkliha-baklažaanivorm. | Kristi Rebane

Kodumaised magusad tomatid on lausa hullutavalt head! Happeline tomat sobib imehästi mahendama hakkliha rammusust ja juust sulatab koos hooajalise baklažaaniga kõik kokku tõhusaks, kuid kergeks vormiroaks. Proovi sama retsepti ka lambahakklihaga!

Vaja läheb (neljale):

  • 1 suurem baklažaan
  • 500 g tomateid
  • 500 g veisehakkliha
  • 125 g ehk 1 pall mozzarella’t
  • 50 g parmesani või muud tugevamaitselist juustu
  • soola-pipart
  • oliiviõli

Valmista vormirooga nii:

Edasi lugemiseks

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodutohter, Kodu & Aed, Aed, Jõulud, Diivan, Tehnikamaailm, TM Kodu & Ehitus, Kodukiri ning Käsitöö lugudele ning muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".

  • Facebook logo
  • Twitter logo

Sarnased artiklid