SUUR MAITSETEST | Loe, milline Eesti grilljuust on võrdväärne vahemerelise halloumi'ga

Kristi Rebane, ajakiri Nipiraamat

28.08.2020

Kui grill-lihast on isu täis, küpseta vahelduseks hoopis juustu. | Oscar Nord / Unsplash

Kui grill-lihast on isu täis, küpseta vahelduseks hoopis juustu. Proovime viie Eesti ettevõtte grilljuustu ning märgime üles nende head ja vead, et aidata sul järgmiseks grillipeoks valikut teha. Etteruttavalt: need on võrdväärsed vahemerelise praejuustu halloumi'ga.

DEGUSTEERIJATE LEMMIK
Kalamatsi meierei praejuust (140 g)
Hind 2.99 (21.36/kg), Rimi

Plussid:

+ Grillimisel jäävad juustule kaunid tumedad triibud.
+ Ilus valge juust.
+ Maheda puhta maitsega.
+ Hoiab grillimisel hästi kuju.
+ Sulab meeldivalt pehmeks, ei vaju laiali.
+ Süües mõnusa kriuksuga.