VIIVAD KEELE ALLA! Klassikalised kohupiimasõrnikud

Kristi Rebane
11.05.2022
Kristi Rebane

Hõrkude ja hästi kuju hoidvate sõrnikute saamiseks lase tainal enne praadima asumist pool tunnikest puhata, et jahu jõuaks paisuda. Suhkrukogus timmi tainas oma maitse järgi parajaks, kuid ära seda päris ära jäta. Suhkur tasakaalustab kohupiima naturaalset hapukust ja aitab sõrnikutel pannil ka kuldseks praadida.

Vaja läheb (8 keskmise sõrniku tegemiseks):

  • 400 g teralist kohupiima

  • 1 muna

  • 1−2 sl suhkrut

  • ½ tl soola

  • soovi korral 1 tl vanillikaunapastat või -suhkrut

  • 4−6 sl jahu

  • praadimiseks õli

Edasi lugemiseks

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodutohter, Kodu & Aed, Aed, Jõulud, Diivan, Tehnikamaailm, TM Kodu & Ehitus, Kodukiri ning Käsitöö lugudele ning muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".

  • Facebook logo
  • Twitter logo

Sarnased artiklid