VAID VIIS KOOSTISOSA | Lihtne shakshuka kodumaiste tomatitega

Kristi Rebane
13.09.2021
Lihtne shakshuka kodumaiste tomatitega | Kristi Rebane

Vahva nimega shakshuka on Tuneesia juurtega ja Lähis-Idas levinud tomati-paprika panniroog, kuhu enne valmimist lüüakse küpsema munad. See mõnusalt toitev ja vaid viiest koostisosast koosnev shakshuka valmib eriti kiirelt. Soovi korral puista serveerides roale fetat või mõnd muud juustu. Ära unusta laualt ka värsket saia, millega tummine soust taldrikult kätte saada.

Vaja läheb (neljale):

●      1 suur sibul

●      2 paprikat

●      5 keskmist tomatit või 400 g purustatud tomatite konservi

●      1 tl vürtsköömneid

Edasi lugemiseks

Sarnased artiklid