VAID 5 KOOSTISOSA | Suvine krõbekala ja röstitud kartulid

Kristi Rebane
21.07.2022
Kristi Rebane

Briti köögiklassika fish & chips saab kodumaise kuue tänu toortatrajahule ja Värskale. Suvist hõngu lisavad kalale noored kartulimugulad, mis maitsevad eriti magusalt ning valmivad palju kiiremini kui talvekartulid. 

Kartulite ja kala kõrvale paku majoneesi või valmista hoopis hapukoorekaste, kuhu lõika sisse ka värsket soolakurki. Jahvatatud paprika annab tainale kauni sügavkuldse tooni, kuid võid selle ka retseptist välja jätta.

Vaja läheb (neljale):

●      600 g värskeid kartuleid

Edasi lugemiseks

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodutohter, Kodu & Aed, Aed, Jõulud, Diivan, Tehnikamaailm, TM Kodu & Ehitus, Kodukiri ning Käsitöö lugudele ning muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".

  • Facebook logo
  • Twitter logo

Sarnased artiklid