VAID 5 KOOSTISOSA | Filotainas hakkliha-kapsapirukas

Kristi Rebane
03.02.2022
Kristi Rebane

Filotainas on habras ja sellega tuleb kiirelt tegutseda, sest õhu käes kuivavad imeõhukesed tainalehed kiirelt, muutudes rabedaks. See-eest vajab taina pirukaks vormimine vaid mõne lihtsa liigutuse, pealekauba näeb krõbe küpsetis laual tõeliselt efektne välja.

Vaja läheb (6−8 sööjale):

  • 500 g kodust hakkliha

  • 450 g valget peakapsast

  • 250−260 g filotainast

  • 3 muna

  • 2 dl oliiviõli + veidi ka liha praadimiseks

 

Lisaks:

Edasi lugemiseks

Sarnased artiklid