ÜLLATUS | Tomatine hakkliha-oahautis väikese vimkaga

Kristi Rebane
08.02.2022
Tomatine hakkliha-oahautis väikese vimkaga | Kristi Rebane

Üllatav küll, aga mõni ruut tumedat šokolaadi lisab roale täpselt selle mõnusa alatooni, mis maitsed kokku toob ja maitsesügavust lisab, nii et valmib sõltuvust tekitavalt hea argiroog. Šokolaadi lõpptulemuses tunda siiski ei ole.

Vaja läheb (neljale näljasele):

  • 1 suur sibul

  • 2 sellerivart

  • 300 g veisehakkliha

  • 1 punane paprika

  • 3 küüslauguküünt

  • 1 sl kontsentreeritud tomatipastat

  • 600 g purustatud tomateid

  • 400 g konserv punaseid ube + konservipurgitäis vett

  • 3 ruutu tumedat šokolaadi

  • oliiviõli praadimiseks

Edasi lugemiseks

Sarnased artiklid