Suviselt kerge kõhutäide: rebitud paprikakana salati- või leivakõrvaseks

Kristi Rebane, ajakiri Nipiraamat
07.08.2020
Vähese kalorsusega kanafileest valmiv rebitud kana on suviselt kerge kõhutäide. | Kristi Rebane

Vähese kalorsusega kanafileest valmiv rebitud kana on suviselt kerge kõhutäide. Keedetud kanafilee laguneb vaid väikese tampimise abil mõnusateks kiududeks. Mida peenemaks kana tambid, seda rohkem tekib kastmele avatud pinda ning seda maitsekam lõpptulemus saab.

Vaja läheb (neljale):

  • 500 g kanafileed
  • 4 sl oliiviõli
  • 1 sl õunaäädikat
  • 1 tl paprikapulbrit
  • peotäis värsket peterselli
  • soola-pipart

Edasi lugemiseks

Sarnased artiklid