SUVEHOMMIKUKS | Kapsaomlett, kausivõileib, üleööpuder – kiired road värsketest marjadest ja köögiviljadest

Pille Enden

04.07.2022

Jaan Heinmaa

Suvehommikud on võrratud ja väärivad head algust kaunilt kaetud laua taga. Aeg, mil saab – lausa peab – nautima värsket köögivilja, marju, maitserohelist. Kiireks hommikueineks võib juba õhtul mõne roa – näiteks pudru! – külmkappi hakkama panna.

Kausivõileib | Jaan Heinmaa

Kausivõileib

Kuuele

Siin üks vahva viis võileiba valmistada, ka suuremale seltskonnale. Kui hommikusöögilauda on oodata erinevate maitsetega inimesi, siis võib kõrvale pakkuda näiteks soolakala või sinki, et igaüks saaks ise omale võileivakatte valida. Ja katteainete valikul on võimalusi tohutult.