Suupisted pidupäevalauale ehk Mängud toiduga
Pille Enden
22.02.2021
Pidulikud suupisted | Jaan Heinmaa

Toiduga ei tohi mängida, aga mis see suupistete tegemine muu on kui mäng?! Mäng põnevate maitsete ja pilkupüüdvate kooslustega. Alati ei olegi vaja teab mis vigureid välja mõelda, vaid teha tavatoitudest minivariandid.

Mini-kanasüldid kurgiga kartuliviilul | Jaan Heinmaa

Mini-kanasüldid kurgiga kartuliviilul
Kui sült ja kartul peavad laual olema, siis võivad nad olla ka minivariandina. 

U 40 tk
Valmistusaeg 50 minutit +1,5–2 tundi puljongi keetmiseks + 3 tundi tardumiseks 

Kanapuljong:
1 (u 1,5 kg) broiler 
1 porgand
1 sibul
1 loorberileht
3–4 pipratera
1 petersellioks
soola 

Kanasült.

Edasi lugemiseks

Esimene kuu 0.99€, edaspidi 2.99€ kuus

Sarnased artiklid