SOOLASTE AMPSUDE KÕRVALE: veinine tšilli-paprikamoos

Jana Olesk, ajakiri Nipiraamat
21.11.2020
Veinimekiga tšillimoos, mis sobib nii juustu kui ka lihaga. | Jana Olesk

Kuna loodetavasti on tulemas külm talv, kulub ära midagi, mis ergutab  maitsemeeli ja annab sulle soojust seestpoolt. Ja mis saaks selleks olla parem, kui üks veinimekiga tšillimoos, mis sobib nii juustu kui ka lihaga.

Vaja läheb:

  • 100–200 g tšillipiprakaunu
  • 900 g punast paprikat (puhastatud paprika kogus)
  • 350 g suhkrut
  • 1–1,5 tl soola
  • 1 dl punast poolkuiva veini
  • natuke vett

Keeda tšillimoosi nii:

Edasi lugemiseks

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodutohter, Kodu & Aed, Aed, Jõulud, Diivan, Tehnikamaailm, TM Kodu & Ehitus, Kodukiri ning Käsitöö lugudele ning muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".

  • Facebook logo
  • Twitter logo

Sarnased artiklid