SAMM-SAMMULT ÕPETUS | Pidulik jõuluhalg ehk Õnnetoov rullbiskviit

Kristi Rebane, ajakiri Nipiraamat
19.12.2020
Jõuluhalg ehk pidulik puuhaluna kaunistatud rullbiskviit on traditsiooniliselt nii Prantsuse kui ka Inglise jõululaual. | Kristi Rebane

Puuhaluks kaunistatud õhulise biskviidi ja siidise kreemiga kook, millele värskust lisamas apelsin, sobib ideaalselt pidulikule pühadelõunale punkti panema. Lihtne, kuid efektne küpsetis on tavaliselt nii suurte kui ka väikeste maiasmokkade lemmik.

Vaja läheb (8−10 maiustajale):

Biskviit:

  • 4 suurt muna
  • 1,2 dl + 2 sl suhkrut
  • 1 tl vanillsuhkrut
  • 1 dl nisujahu
  • 3 sl magustamata kakaopulbrit
  • 0,5 tl küpsetuspulbrit
  • 1 sl kartulitärklist
  • näpuotsatäis soola

Edasi lugemiseks

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodutohter, Kodu & Aed, Aed, Jõulud, Diivan, Tehnikamaailm, TM Kodu & Ehitus, Kodukiri ning Käsitöö lugudele ning muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".

  • Facebook logo
  • Twitter logo

Sarnased artiklid