SAMM-SAMMULT | Koduaia ürtidega seest pehmed ja pealt krõbedad falafelid

Kristi Rebane
19.07.2022
Kristi Rebane

Valgurikkad falafelid ehk kikerhernepallikesed sobivad imeliselt suviseks lõunaks või liha-kala asemel grilliõhtul kõhtu täitma. Ära ürtidega koonerda, just nii saad eriti kaunid rohelised ampsud!

Südasuvise ürdiaia parimad palad saad laual aukohale asetada roheliste värskusest pakatavate falafelide ehk kikerhernepallikestega. 

Arvesta umbes viis falafeli sööja kohta ja paku neid näiteks lameleiva vahel koos salatiga või koos riisi/kartulite ja salatiga. Kastmeks sobib falafelidega hästi näiteks kreekapärane kurgi-jogurtikaste tzatziki või seesamipastast, külmast veest ning sidrunimahlast valmistatud tahiinikaste.

Edasi lugemiseks

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodutohter, Kodu & Aed, Aed, Jõulud, Diivan, Tehnikamaailm, TM Kodu & Ehitus, Kodukiri ning Käsitöö lugudele ning muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".

  • Facebook logo
  • Twitter logo

Sarnased artiklid