Rosinatest ja nostalgiast pungil: kodune rummi-rosinajäätis

Kristi Rebane, ajakiri Nipiraamat
22.11.2020
Üks õige rummi-rosinajäätis mustab rosinatest kui Tootsi kringel ning rummiga ei tohi koonerdada. | Kristi Rebane

Üks õige rummi-rosinajäätis mustab rosinatest kui Tootsi kringel ning rummiga ei tohi koonerdada. Et jäätisel oleks õige nostalgiline maitse, lisa nii rummi kui ka rummiessentsi. See aga tähendab, et jäätis on mõeldud täiskasvanutele.

Vaja läheb (u 1,5 liitrit jäätise jaoks):

  • 2 dl väikeseid rosinaid
  • 0,5 dl tumedat või spiced-rummi
  • 4 dl vahukoort
  • 250 g suhkruga kondenspiima
  • 1 ampull ehk 2 ml rummiessentsi

Valmista jäätist nii:

Edasi lugemiseks

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodutohter, Kodu & Aed, Aed, Jõulud, Diivan, Tehnikamaailm, TM Kodu & Ehitus, Kodukiri ning Käsitöö lugudele ning muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".

  • Facebook logo
  • Twitter logo

Sarnased artiklid