PROOVI JÄRELE! Kreemjas munaliköör, millest võib munavalge ka välja jätta

Kristi Rebane, ajakiri Nipiraamat
12.12.2020
Kui sa ei soovi joogile tooreid munavalgeid lisada, kasuta pastöriseeritud munavalgeid, mida müüakse suuremates poodides. | Kristi Rebane

Kui tavaliselt on talvel au sees kuumad joogid, siis õhulist ja kreemjat munalikööri serveeritakse külmalt. Kui sa ei soovi joogile tooreid munavalgeid lisada, kasuta pastöriseeritud munavalgeid, mida müüakse suuremates poodides. Võid jätta munavalged retseptist ka täiesti välja ja serveerida jooki hoopis vahukooremütsiga.

Vaja läheb:

  • 5 suurt muna
  • 1,5 dl suhkrut
  • 5 dl täispiima
  • 2 dl vahukoort
  • 1-2 dl tumedat rummi, burbooni või viskit

Serveerimiseks:

  • soovi korral riivitud muskaatpähklit või kaneeli

Edasi lugemiseks

Sarnased artiklid