Mõnusa päeva alguseks: kardemoniga kõrvitsa-kaerapannkoogid

Kristi Rebane, ajakiri Nipiraamat
10.10.2020
Kuldkollased kõrvitsapannkoogid toovad killukese päikest ka pilvise päeva hommikusse. | Kristi Rebane

Kuldkollased kõrvitsapannkoogid toovad killukese päikest ka pilvise päeva hommikusse. Lisaks pere tavalistele lemmikutele proovi pannkooke ka vahtrasiirupiga. Kui soovid pannkooke serveerida soolaste lisanditega, võid kardemoni tainast välja jätta.

Vaja läheb (neljale):

  • 3 dl kõrvitsapüreed
  • 2 dl piima
  • 2 suurt muna
  • 0,5 tl soola
  • 0,5 tl küpsetuspulbrit
  • 0,5 tl purustatud kardemoni
  • 4 dl täistera-kaerajahu
  • praadimiseks õli

Valmista kõrvitsapüreed pannkookide tegemiseks nii:

Edasi lugemiseks

Sarnased artiklid