MÕNUS VAHEPALA: mahlane singi-juustukeeks

Kristi Rebane, ajakiri Nipiraamat
14.03.2021
Mahlase täidisega keeks sobib ideaalselt nii külalistele suupistelaual serveerimiseks kui ka oma perele nädalavahetuse pärastlõunal teetassi kõrvale ampsamiseks. | Kristi Rebane

Mahlase täidisega keeks sobib ideaalselt nii külalistele suupistelaual serveerimiseks kui ka oma perele nädalavahetuse pärastlõunal teetassi kõrvale ampsamiseks.

Vaja läheb (kaheksale eelroaks või vahepalaks):

  • 4 dl jahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl soola
  • 4 muna
  • 1,5 dl piima
  • 1 dl mahedamaitselist (rapsi)õli
  • 1 väike või pool suuremat punast paprikat
  • 70 g viilutatud toorsinki, näiteks serrano-sinki
  • 150 g riivjuustu
  • 1,5 sl võid vormi määrimiseks

Edasi lugemiseks

Sarnased artiklid