MAITSEV JA PIHASÕBRALIK: suvine grilljuustusalat aprikooside ja plaksuamarandiga

Kristi Rebane
13.08.2022
Kristi Rebane

Kas oled kunagi amarandiseemnetest popkorni valmistanud? Pisikesed seemned plaksuvad kuival pannil täpselt nagu maisiterad õhulisteks pallikesteks, mis sobivad imeliselt salatile tekstuuri ja krõmpsu lisama. 

Kasuta salatis mahlaseid, just praegu oma parimas vormis olevaid aprikoose ning oma lemmikgrilljuustu või grillitud tofuviile.

VAJA LÄHEB (neljale):

  • 5 tl amarandiseemneid

  • 1 keskmine pea rooma salatit 

  • pool pikka või 3 lühikest kurki

  • 2 suurt või 3 väiksemat avokaadot

  • 8 aprikoosi

  • 400 g grilljuustu või tofut

Edasi lugemiseks

Sarnased artiklid