Lugeja küsib: kas ravimtaimi võib ka külmutada?

Laura Liinat, ajakiri Nipiraamat

11.08.2020

Väga hästi säilivad külmkambris ka mõne ravimtaime õied: nurmenukk, saialill, rukkilill, kummel. | Oksana Simanovscaia / Unsplash

Kui ravimtaimi kiputakse talvise tee tegemise eesmärgil kuivatama, siis maitsetaimi pistetakse ka sügavkülma. Kas sama võiks teha ka ravimtaimedega, selgitab Energia talu perenaine Tiiu Siim.

Tõepoolest saab tahtmise korral mõningaid ravimtaimi külmutada, kui külmikus on ruumi. Küll aga peab taime toime säilitamiseks silmas pidama paari asja.

Nõksud, kui soovid taimi külmutada:

Korja kuiva ilmaga. Külmutamist vajavad droogid tuleb korjata ilusa ilmaga ja jälgida, et õied on kindlasti kuivad.
Pakenda väikeste koguste kaupa. Pane taimed külma väikeste koguste kaupa (nt mähi toidukilesse või väikestesse külmkambrikotikestesse), et need külmast välja võttes korraga ära kasutada.
Külmutatud taimed säilivad kuus kuud. Kui kuivatatud droogide toime (kui need on õigesti kuivatatud, hoitud kuivas ja pimedas kohas ning õhurikkas kotikeses) võib säilida 2-3 aastat, siis külmkambris hoitud ravimtaimede toime püsib ligi kuus kuud.