Lugeja küsib: kas arbuusiseemneid tohib süüa?

Laura Liinat, ajakiri Nipiraamat

08.07.2020

Kellel vähegi hammas seemnetele peale hakkab, võib need julgelt katki närida ja ära süüa. | Pexels

Arbuusisööjad jagunevad kahte leeri – ühed, kes nokivad kõik seemned välja, ja teised, kes silmagi pilgutamata need alla neelavad. Kuidas siis ikkagi on, kas arbuusiseemneid tohib süüa või mitte, selgitab Sirli Kivisaar, Via Naturale funktsionaalse toitumise terapeut.

Enamik teab, et erinevate seemnete söömine on keha jaoks kasulik. Arbuusiseemneid oleme aga pigem harjunud süües välja sülitama või enne sööma hakkamist välja nokkima. Tõsi on, et küpsed seemned on üpris suured ja kõva koorega ning neid on ebamugav närida ja neelata. Samas, kellel vähegi hammas seemnetele peale hakkab, võib need julgelt katki närida ja ära süüa. Tervelt alla neelates läbivad need meie seedekulgla tervena ja häid aineid sealt kätte ei saa.