LEMMIK UUES KUUES: bešamellkastme ja läätseraguuga taimne lasanje

Kristi Rebane, ajakiri Nipiraamat
08.11.2020
Kristi Rebane

Lasanje on paljude gurmaanide lemmik. Maitsev ja mahlane lasanje ei pea aga ilmtingimata olema tehtud hakkliha ning suure koguse juustuga. Läätsedega täistaimne lasanje täidab hästi kõhtu, kuid on tavalisest pasta-roast kõhule kordades kergem.

Vaja läheb (neljale):

  • 250 g lasanjeplaate
  • 100 g taimset riivjuustu

Läätseraguu:

  • 1 sibul
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 keskmine porgand
  • 1 sellerivars
  • 2 sl kontsentreeritud tomatipastat
  • 400 g purk läätsi
  • 400 g purk purustatud tomateid
  • 1,5 purki vett
  • 0,5 tl tüümiani
  • 1 tl punet
  • praadimiseks margariini või õli
  • soola-pipart

Edasi lugemiseks

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodutohter, Kodu & Aed, Aed, Jõulud, Diivan, Tehnikamaailm, TM Kodu & Ehitus, Kodukiri ning Käsitöö lugudele ning muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".

  • Facebook logo
  • Twitter logo

Sarnased artiklid