Kodukirja köögiuudised mais: toidulauale jõuavad tõelised vitamiinipommid

Pille Enden
10.05.2021

Kevad tuleb kööki rabarberi ja karu­lauguga, naadi ja spargliga, redise ja kuusevõrsetega, mis pakatavad värskusest ja toovad toidulauale värvi. Neid vitamiinipomme tasub toitudes kasutada igal võimalusel.

300 maitsvat retsepti
Lia Virkus on oma uude raamatusse “Minu parimad. Lihtsad kodused toidud ja küpsetised” kogunud 300 toimivat lemmik­retsepti eri eluetappi­dest. Ideed lastega peredele on pärit ajast, mil Lia lapsed veel kodus kasvasid ning lihtsad, kiired, hästi paika timmitud toidud olid asendamatud. Nende kõrvalt leiab hiljutisi lemmikuid viimastest, kalli kaasaga kahekesi elatud aastatest. Lia ütleb, et ajaga on tema suhtumine toidusse muutunud teadlikumaks ja retseptid tervisesõbralikumaks, ainult tema kirg küpsetamise vastu on jäänud muutumatuks. 

Edasi lugemiseks

Sarnased artiklid