Imeline maitsetaim. Kaheaastane petersell

Kersti Rannamäe
02.02.2026
Shutterstock

Peterselli kui väga mitmekülgse kultuuri kasvatamine õpetab nii kannatlikkust kui ka tähelepanelikkust, pakkudes samas rikkalikku saaki ja erinevaid kasutusvõimalusi.

Petersell (Petroselinum crispum) on üks laialdasemalt kasutatavaid maitsetaimi Euroopa ja Lähis-Ida köögikultuuris. Ürdipeenras on loomulikult aga käharpetersell esimene, mis oma koha seal leiab, ja viimane, mis oma vastupidavuse tõttu kasvama jääb. Pidupäevadel on tavapärane, et mitmekesist suupistevaagnat kaunistavad pikalt dekoratiivsena püsivad petersellilehed.

Edasi lugemiseks

Artikli märksõnad: 

Sarnased artiklid