HOIDISTE HOOAEG! Kolm alternatiivi aiasaaduste säilitamiseks
Kätlin Jahi
24.08.2022
Devon Breen / Pixabay

Kui sissetehtud hoidised kipuvad keldririiulitele seisma jääma, võid proovida aiasaaduste säilitamisel teisi alternatiive. Nii sügavkülmutatud kui ka kuivatatud tooraine kasutusvõimalused on piiritud.

… sügavkülmutada

Suvised maitsed säilivad hästi ka sügavkülmutades. Sügavkülmutada sobib marju, köögivilju, seeni, puuvilju, maitserohelist ja ka toormoosi. Sügavkülmutatud õuna- või rabarberimahl sisaldab kuumtöödeldud mahlast palju rohkem vitamiine ja mineraalaineid. Kui oled suur sügavkülmutaja, tasub soetada eraldi sügavkülmik, nii on kindel, et pärast suurt sissetegemise.

Edasi lugemiseks

Esimene kuu 0.99€, edaspidi 2.99€ kuus

Sarnased artiklid