HOIDISTAMINE: pähkline karulaugupesto parmesaniga
Jana Olesk (Källomäe talu perenaine)
19.05.2022
Jana Olesk

Karulauk on meil küll kaitstavate liikide nimistus, aga kui tema kasvualadel end viisakalt ülal pidada ning mitte ahneks minna, võid seda kevadist hõrgutist metsast korjata küll. Kel aga oma aed, võin öelda, et karulauk kasvab ka aias kenasti. Seemneid ja taimi istutamiseks leiab juba paljudest aiaäridest.

Vaja läheb:

300 g värsket karulauku

100 g spinatit

200 g  pähkleid, mandleid

150 g parmesani

150 g õli 

maitse järgi sidrunimahla

veidike soola

 

Sega pesto kokku nii:

1. Loputa karulaugu- ja spinatilehed vee all puhtaks ning lase neil veidike taheneda. Võid sellele õrnalt.

Edasi lugemiseks

Esimene kuu 0.99€, edaspidi 2.99€ kuus

Kodus.ee tellimus annab ligipääsu kogu kodus.ee veebilehe tasulisele sisule, sh sinna valitud ajakirjade Kodutohter, Tehnikamaailm, Kodu & Aed, Minu Aed, Jõulud, Diivan, TM Kodu & Ehitus lugudele ning muudele Ühinenud Ajakirjade väljaannete materjalidele ning kodus.ee lisalugudele.
Veebilehe sisu on paberväljaannetest eraldiseisev ning kehtiv paberväljaande tellimus ei anna ligipääsu kodus.ee lehele. Paberväljaande saab tellida veebilehelt ajakirjad.ee, kodus.ee tellimuse vormistamiseks vajuta nupule "Kodus.ee tellimus".

  • Facebook logo
  • Twitter logo

Sarnased artiklid