ELAMUS OMAETTE: magusmõrkjas angervaksasiirup

Jana Olesk
08.07.2021
Jana Olesk

Angervaksa veidi mõrkjas aroom ja magusmõrkjas maitse on kesksuvel elamus omaette. Kuna angervaks on kohati lausa läägelt magus, on hea täiendada siirupit mõne hapuka lisandiga. Nii tekib väga huvitav kooslus, mis sobib ka tundlikule maitsemeelele.

Vaja läheb:

  • 35 angervaksaõisikut

  • 1 l vett

  • 500–700 g suhkrut

  • 1−2 laimi mahl (sobib ka sidrun)

Keeda siirupit nii:

Edasi lugemiseks

Sarnased artiklid